|
Perhitungan Harga Pokok Penjualan (PHPP)
Harga jual per cup : Rp. 3000,- Jumlah hari kerja : 25 hari kerja
Pendapatan Asumsi dengan hitungan minimal penjualan 50 cup / hari : 50 cup x Rp. 3000,- = Rp.150.000,- Asumsi dengan hitungan 1 bulan : 50 cup x 25 hari x Rp. 3000,- = Rp. 3.750.000,-
Pengeluaran Teh kapasitas penuh 27 liter menghasilkan kurang lebih 50 cup Komposisi hitungan 1 hari sbb : 2 liter sirup teh olahan (incl gula) @ Rp. 20.000,- = Rp. 40.000,- 1 galon air isi ulang = Rp. 3500,- 50 cup plastik Rosen Tea = Rp. 25.000,- 50 sedotan = Rp. 3500,- TOTAL = Rp. 72.000,- Komposisi hitungan 1 bulan sbb : Rp. 72.000,- x 25 hari = Rp. 1.800.000,- Biaya lainnya Gaji karyawan = Rp. 500.000,- Sewa tempat + listrik = Rp. 450.000,- Es Batu = Rp. 150.000,- TOTAL = Rp. 1.100.000,- Total pengeluaran 1 bulan : Rp. 1.800.000,- + Rp. 1.100.000,- = Rp. 2.900.000,-
Keuntungan Bersih Rp. 3.750.000 - Rp. 2.900.000 = Rp. 850.000,-
Sehingga BEP akan diraih oleh para mitra kurang lebih 5 - 6 bulan
|